Kann man Zucchini roh essen? Ja, aber nie eine bittere
Kann man Zucchini roh essen? Ja, junge Zucchini schmecken roh mild, leicht nussig und passen in Salate, auf ein Rohkostbrett oder als feine Nudeln. Eine einzige Regel duldet keine Ausnahme: Schmeckt die Zucchini bitter, wird sie nicht gegessen, weder roh…